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叫个鸡加盟店:如何一月收回成本!?
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     在“互联网+”产业浪潮的推动下,“互联网+餐饮业”这一新型产业也在逐步发展壮大,叫个鸡作为轻餐饮领导品牌,除了博眼球还有真功夫。

    叫个鸡充分地利用了跨境电商的优势:无边界、海量信息、大数据,采用O2O的经营模式,充分挖掘线下资源,进而促成线上线下的互动,促进商品与服务的成交。

    叫个鸡总部提供全程的扶持服务,包括系统的培训,原材料的采购,食材的处理,产品的包装,定位,宣传、机器设备的使用及维护、吧台厨房作业、pos系统操作、终端客户的网络营销、实际操作及促销管理。

    总部指导加盟店充分利用互联网带来的优势,开设自己的专用微信和微博,通过病毒式营销、互动、互推等方式,吸引粉丝的关注。通过满、减、赠、代金、签到等活动,与粉丝互动,达到开业前的宣传推广的目的。

    实体店方面在创业初期,总部会提供更加完善有操作性并且有发展计划的促销及开业指导活动。比如实际应用中的:DM宣传单、易拉宝、玩偶、开业宣传策划等等。

    如何在一个月收回成本?

    第“一”家店

    叫个鸡第一家店,在黑龙江省大庆市,这是叫个鸡刚开始创业的阶段。在运营初期,月营业额达到14.4万元,拥有客户群11.2万。具有丰富的运营经验。

    第“二”套限量VI设计

    叫个鸡在保持高逼格的基础上,配合推出的新品,推出第二套限量的全新VI设计,包括产品包装、DM宣传单、宣传海报等等。

    第“三”个品牌

    目前叫个鸡正在筹备第三个品牌——沙不垃鸡,新品牌仍然主推鸡肉类的产品,但是在产品线分布以及投资上,实行错位竞争,投资由原有的10万门槛,转变成3万,从O2O彻底转变成实体档口形式,把接近地气的叫个鸡介绍给大众消费者。

    “九”款核心主打产品

    叫个鸡、叫个X系列下有9款主打爆款产品:经典韩式炸鸡、火辣辣鸡手、韩式饭团、果酱炸鸡(四种口味)、翅包系列、打火鸡、秘制小龙虾、脑残粉、肉蟹煲、海味花蛤等十款主打产品。

    应季“24”款单品的更新研发

    叫个鸡不满足于现状,还在不断研发更新,目前已推出台式风味饮品、美式口味炸鸡、日韩式系沙拉等24款单品。

    “百”人团队

     2016年初,叫个鸡品牌创始人成立杭州叫个不停餐饮管理有限公司,坐落杭州。公司拥有100多名员工。我们的每一名员工都是80、90后,都充满着激情、活力与梦想。

    每一个的员工的提案,都会对企业不断的创新,兼听则明偏信则暗。有头脑风暴,才有思路,才有创新,才有叫个鸡。

    “200”份订单

    加盟店每日单品销量在200份上下。叫个鸡黑龙江省哈尔滨香坊加盟店经常接到千元一单的外卖,由此可见,叫个鸡的火爆场面。并且香坊店在此基础上在南岗有开设第二家店。

    “1000”次的消息提醒

    叫个鸡的加盟店在开店前,经过前期的宣传预热,每天订餐微信消息往来超过1000次,登录微信的手机由于咨询人数太多而死机更是经常发生。

    “28万”的营业额

    吉林省白城市通榆县分店贯彻执行宣传推广方案,半个月生意就达到了预期的目标。通榆店排队火爆,外卖订单更是不断。开业第一个月,通榆店在总公司进货达74520元,产生了28万元的营业额。

    “1200万”的融资

    在2016年初,叫个鸡获得海外人士的天使投资1200万,用于公司运营,在获得天使投资后,管理团队继续努力,更新产品,创立新品牌,正在不断壮大,不断发展。

    “30”天回本

    以吉林省白城市通榆县分店为例,一个月280000元营业额,以保守估计利润率50%计算,可以达到140000元的利润,再减去水、电、租金、员工工资等各项支出,也可以获得120000元的纯利润。不仅收回全部成本,还有盈余,创造了轻餐饮界的又一个神话。

    目前,国人正在从崇洋媚外的迷茫逐渐觉醒,逐渐意识到发扬传统品牌、自创品牌的重要性。今年上半年,中国电影票房110亿里,68.5%是国产电影,而好莱坞只有30%。这在过去是不可想象的,但现在天变了、消费者变了、人变了。叫个鸡真是抓住这样的趋势,在炸鸡浪潮里,学习,创立自己的品牌,脱颖而出。

    一个炸鸡店想在一个月收回成本?

    叫个鸡做到了。

      文章来源: 未知     责任编辑:邵编  复制网址 收藏   
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